2017年06月29日

ダンスが好きです。

ダンスが好きなんですよ。
ダンスとあまり関係ないけど、パン作ったり、お菓子作ったり、お洋服作ったりするのが好きです。
それらは、ただ「自分が美しいなぁという物を創り出したい。」と言うそういうつながりだと思っていました。
ところがね、
ビーガンの流れでレシピを見ている時に気付いたのよ
シェフの手元がダンスでした!
人間の動きが子どもの頃から好きでした。
それは、身体の動きが好きなんだと思っていたの。
でも指先の動きも好きなんですよっ
そして、それらが創り出すものも。
朝から気付いてしまいました。
そう思ったら何かを作るのが、とても楽しみになってきた!
朝から、ビーガンオールドファッションを作ってみた!
ココナッツオイルと豆乳で!
菜種油の香りが強すぎたけど、油を変えたらビーガンってわからないかもよぉ
いいよぉ
面白いよぉ


= つかのみき =
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2017年06月27日

お腹が空いてしまう読み方

日曜日に映画「人生フルーツ」を観ました。
行く前に、ぶっかけうどんをお腹いっぱい食べて行きました。
見る前に美味しい東ティモールのコーヒーも飲みました。
さて、90分後。
「あー、いい映画だった」
「お母さんお腹ペコペコー」
「へ?もう?うどん食べたよね?」
「でも もうお腹が空いたよぉ」
「子供たちはお腹空くのが早いね」
「あ。実は私も。お腹が空いたよぉ」(←大人)
「げ。お腹が空いてないの、わたしだけ!!!?」
という一連のお話しを谷瀬さんにしたら
「お腹が空かない見方してるんじゃない?」って!
「げげげ!お腹が空かない見方!!!どういうこと?」
「私、小説とか読んだ後、すっごくお腹が空くよ」
「は?何ですと?」
「きっと脳をすごーく使ってるんじゃないかな?お腹が空くよぉー」
「そんなに?なってみたい!」
「小説で、いろいろ脳フル稼働で読んだらお腹空くけど、ハウツー本とか情報取るだけの本は空かないんだよ。」
「どっひゃーーーーー!」
「脳あんまり使わなくていいんじゃないかな?」
「わおわお!お腹空きたい!脳フル稼働で読んでみたい!!!!」
「やってみる!やってみる!」
ってなりました。
今から脳フル稼働のお腹空く生活やってみまーす!
あ!だから古島さん!たくさん食べる?


= つかのみき =
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2017年06月26日

今からcausaですっ

さぁ、今日は何の話しができるかなぁ。
土曜日の夕方のラジオでサントリー提供の
サントリー サタデー ウェイティング バー アバンティ
ってのがあったなぁ。あれ、大好きだったんですよ。
horamiri Monday Launch Bar causa
みたいな感じだね!
あーーーー!
家にパン忘れた!


= つかのみき =
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2017年06月21日

causaのいま

causa をはじめて1年半くらいか?
楽しい場所になればいいなぁ、と思ってはじめたけど、途中でいろいろと変化が生じてきた。
ここに来る人は、通り掛かりの人もいるけど、horamiriを知ってる人や、谷瀬さんのお芝居や社会活動関係。
それぞれにいろんな魅力とお話しを持っている人。
週に1日だけだけど、これを続ける事で私自身の脳みそがどんどん変化しています。
おしゃべりする量もすごく増えた。
すると「え?そんなことが?」とか「はーっ!知らなかったぁ」とか。
新しいお友だちもどんどん増えて、楽しいことや気にかかる事がどんどん増えています。
渡辺京二さんがいいよぉ
と言われて2冊ほど読んで見た。
2冊とも渡辺さんがゲストと対談した内容をまとめたものです。
「この人の考えが間接的にわかるって本ばかり読んでるなぁ」
と思った瞬間すぐに
「これだけたくさんの人に囲まれてるなんてすごいなぁ。お友だち多いんだなぁ」
とおもった。
そう思いながら読み進めると喫茶 カリガリの話題が出てきました。
熊本の喫茶店に運動会や芸術家、研究者や音楽家、作家と集まっておしゃべりしたり、運動したり、ご飯作ったり けんかしたり。
そうしながら、文化の発信地になっていったんだそうな。
!!!
causa?いやぁ、恐れ多いな。
でも、ここで知り合ったお友だちと新しい事をはじめたり、「最近どうなん?」ではじまった話しから「丁度よかった。あれ融通できるよ」ってなったり。
この視点からcausaを見ると、この1年でいろんな事が起こったよ。
そしてまた楽しくなってくるのでした。
うふふ。
今度はなにがおこるかしら。
causaが、北九州のコンテンポラリーダンスを牽引!ってな具合になったらいいなぁ
パンも洋服も文学も?ヨガも牽引しちゃう?


= つかのみき =
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2017年06月20日

30日はウクレレ!

30日はウクレレの会ですっ
シャンゼリゼやりましょう!
皆さん好きな曲を持ち寄って楽しみましょう(^-^)
午後はhoramiriパフォーマンス用のブラウスを作りますっ
気になる人は見学できますよー

= つかのみき =
posted by つかのみき at 13:42| Comment(0) | TrackBack(0) | うだうだ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

サンデル

昨日マイケル・サンデル「あなたはそれをお金で買いますか」という本を読みました。
前にアミューズメントパークで、
長蛇の列の先頭に行けるビップチケットというのがあると聞いてびっくりしたけど、そんなの序の口。
どんなことでも、どんなものでも、売ってる。
人の生き死にをも賭けにする保険ってのもあるよ。
道徳とか倫理の幅。そんなにあるんだ。という驚き。


= つかのみき =
posted by つかのみき at 09:37| Comment(0) | TrackBack(0) | うだうだ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

今日は

朝からオーダーのワイドパンツを ひとつ仕上げ。
酒かすフランスパンはまぁまぁ、いい匂い。
今日はPMがひどいみたいで、ゴミ出しに出たら気道が狭くなった感じがしたの。
あれ?って思って数値をみたら149!
すごいねーっ
対策してるらしいんだけどねー
昨日ラジオで一緒になった北九大生との帰り道。
「私 たまごが好きなんです。」って言うから
「私も今 エッグベネディクトをどうやって作ろうかと考え中なの!」
「あ。causaで出しますか?」
「やるやる!実験してうまくいったらcausaでエッグベネディクト ディやるよぉ」
「わーい!行きます行きますー」って言ってくれました。
そして実験は続く。

= つかのみき =
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2017年06月19日

今週は怒涛

今日の酒かす食パンは、良かったなぁ。
ラジオでも手作りパンの楽しさを話して来ましたっ(今)
北九大の女の子ともお話できたしっ
酒かす生地のパンは香ばしい香りと酒かすの香りのブレンドで、チーズに似た風味がするんですよっ
これでハードパンを作ると美味しいのでは!
明日早速やってみよう!
明日は、horamiriーズのおやゆびゆめの稽古。ラジオでお知らせしてきましたっ(今)
7月1日のブライトキッズでのパフォーマンスもお知らせしてきましたっ(タイトルをど忘れしたけど(^^;;)
んで、明日は稽古から中間のストレッチ。
水曜日は、健康診断と大都会。
木曜日は、小学校とタップと深海パフォーマンスの稽古。
金曜日は、星ヶ丘パン!
土曜日は、英語でお話し。
日曜日は市の読書推進の集まりですっ
ふはは。その隙間に本が読みたいなぁ
サンデルと おどろきの中国と 村上春樹と中国! あぁ、ジョナサンもぉ


= つかのみき =
posted by つかのみき at 18:13| Comment(0) | TrackBack(0) | うだうだ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

美しいパンへの道

まだまだなパンに反省しつつ、気を取り直して、求めるパンへ実験開始!
そこで酒かす食パン!
あっちこっちに考えが飛んで、フラフラして取り敢えず手を付けた酒かす食パン。
これがもう朝から最高のできで、今日はちょっと機嫌がいいですっ
プレートは最近気になるベジーな内容にしちゃいましょう!
causa causa causa!

= つかのみき =
posted by つかのみき at 09:12| Comment(0) | TrackBack(0) | パン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

股関節だと思います。

昨日のカンフーはかなり中身の濃いモノでした。
生徒は私と小学3年生。
基本練習でみっちりストレッチをします。
身体のあちこちの違和感を感じつつストレッチします。
五歩型?何だかそんな名前の型を教えてもらいました。
基本の足の形があるんですが、それが全て入っている型なんです。
それぞれの型をきっちりやると、ヨガのように身体のパーツを刺激します。
そこを丁寧に行うことで、体幹が整って動きと攻撃のパフォーマンスを上げることができます。
とてもワクワクする内容。
んで、今日。
股関節がめちゃくちゃ筋肉痛です。
これは、腕や足、腹筋が筋肉痛ってのと感覚が違います。単に「腰痛?」って思っちゃうんじゃないかしら?
きっと子どものころは無かった感覚。
私が思うに、子どもの頃は常に動いていて、ねじりの動きにも対応できて、股関節の筋肉痛がさほど無かったんじゃないかと思うんですよ。
だけど、大人になってしばらく動かしてない部分があるとそこが局所的に筋肉痛になる。
それが、股関節の中の筋肉痛だったりすると「急に腰痛が!」ってなるんじゃないかなぁ。
のぶりんは、「ゴルフで腰痛になった」と言います。私はこれは、股関節の筋肉痛だと思っています。ねじりながら打つので、前に出している足は日常の動きではあり得ないくらい内転しながら、負荷がかかるんじゃないかな?
それやったら絶対左のお尻の後ろからウエストにかけて痛くなると思う。
説明してもあまり信じてもらえませんが(^^;;
んで、そういう時は、ゆらしストレッチがオススメですっ
するには治りませんが、少しずつ緩和できる。そして私は昨日の夜から、カンフーの筋肉痛を治す為にやってまーす!


= つかのみき =
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2017年06月16日

ちょっとした予定

明日は、「てしごとmarket」(中間)
来週は、星ヶ丘で「健康パン講座」
7月1日は、北区の英語幼稚園でパフォーマンス!
9日は、戸畑子どもと母の図書館で「おやゆびひめ」
門司港の大都会(←お店の名前です)にユーズドの手づくり服を置いてもらっています。
これは、子どもたちが着てサイズが小さくなったモノを実験的に置いてもらっているの。見た人なんて言うかなぁ。
一応売ってるけどね。
あれを見て「作ってみたいなぁ」とか言う人が出たらいいなぁなんて思っています。
ユーズドばっかりじゃ何なんで、新品も作ろうかなって思っています。
女の子のちょっとだけメルヘン テイストのハーフパンツなんてどうでしょう?
昨日自分用に作ったパンツが面白かったんですよ。
何だか絵本の絵の登場人物みたいな模様と色合いの生地。
あんなので、違う生地が幾つかあると可愛いなぁって。
あ!
それどころじゃないよ。
パフォーマンス!
去年人形劇「あかずきん」を一緒にさせてもらった谷口さんと英語のパフォーマンスを作り中!
私が大好きなアナログ技をふんだんに織り込んで!
衣装も手づくりして!
ジャグラーみたいに技の練習もしつつ!
文法の間違いなんかどっさいな台詞で!
鼻歌なんだか、効果音なんだかわからない歌声で!
30分のパフォーマンスを作り中!
幼稚園関係者だけでなく、どなたでもご覧になれます。
詳しいお知らせは、また後でーっ
あ!そうそう。
秋のちょっくらふれ旅の企画・・・
おーっと、その前に
夏のちょっくらだった。
ちょっくら初ですよぉ。
のうがたネイチャーウクレレ!
何だこりゃなタイトルに惹かれたらウクレレ片手によっといで〜っ
山やら滝やらのすぐそばで、ガンガンウクレレ鳴らしましょう!


= つかのみき =
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明日のてしごとmarket!

こんなライナップはどうだろ?
他にもたまごパンとか、お野菜ゴロゴロなフランスパンってのもいいなぁ

大丸1︎ビーガンブレッド
(きんぴら・クミン豆・チョコバナナ・あんぱん)
大丸1︎全粒粉のミニフランス
大丸1︎全粒粉のウインナーロール
大丸1︎ハーブの甘いフレッシュヨーグルトパン


= つかのみき =
posted by つかのみき at 09:16| Comment(0) | TrackBack(0) | パン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年06月15日

17日土曜日はイベントですっ

17日土曜日はイベントですっ
久しぶりの ワンデイ イベント!
私はパンで出店しますっ
マイブームの 卵なし、バターなし、白砂糖なし、ベジをプラスしたビーガンブレッド!
それとお友だちのお庭で取れたびわのお菓子を作って行きまーす!
中間ハーモニーホールにて11時から!

= つかのみき =
posted by つかのみき at 09:23| Comment(0) | TrackBack(0) | ダンス | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年06月14日

ビーガンとか

これまで全く興味がなかったんです。
だって、マクロビ挫折派だから。
私は肉食なのかも?って思ってたくらい。
でも先週 たまたま”科学者が植物から肉を作っている”というトピックスを見つけて、そりゃそうだって思ったんですよ。
だって、牛一頭育てるのに(確か)人間50人分の穀類が必要だって前に何かでみた事があったから。
人口が増えると地球上で牛を飼ってる場合じゃなくなる。植物からタンパク源を摂れるならその方がいいかもね。って思ったの。
「そりゃそうだ。私も興味湧いてきた。」と言ったら「これで、あなたも誰も傷付けずに生きられる。」と言われて驚いた!
この人はもう5年肉や乳製品を摂ってないらしい。
む。豆だけでたんぱく質を摂るの?できるの?
ということで、早速試してみました。
大豆、大豆製品、小豆、金時豆、枝豆、ミックスビーンズ。
ビーガンミートソースレシピがあったから試してみたら、豆コロッケをトマトソースであえるの。
昨日は、水切り豆腐とごぼうで丼ですたいっ
豆のコロッケに箸を伸ばしながら
「お母さん、これ骨なし?骨あり?」と聞く優大。
「あはは。骨あり!」と聞くと同時に口に運んで固まる優大。
「に、肉の揚げたのかと思ったー」
ある意味成功!
たんぱく質が足りてるかどうかは、実感としては全くわかりません。
だけど、ウンチとおならはすぐに変身!
うふふ。面白いですっ
私の実験に知らないままで付き合わせられている家族の皆さん、楽しんで頂けているでしょうか?
ビーガン料理。
ニンニクと生姜を多用するので、ちょっとニンニク臭いかな?って気になってる事ないですか?
今日は無臭ニンニクを買いに行こう。
来週のcausa。
お楽しみに!
お客さんも付き合わせられてしまうぅ〜


= つかのみき =
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2017年06月13日

今月のお話し

小学校でのお話し会を、来週するんです。
低学年なんです。
今まで低学年向けには、楽しいお話しを選んできました。
みんな「うわぁ、ふふふっ」ってなるのが好きです。
でも、昨日本読みの話しをしていて、思いました。
”本の世界に入り込んで”
”体験の一部になるような”
そんなことを思い出しているとふと、
「怒り地蔵やってみようかな」って思いました。
去年広島に行った時に、資料館で本を買ったんですよ。多分タイトルが”怒り地蔵”だったと思う。
ずっと昔に読んだと思うんだけど、びっくりした。
怒るんだもん。
地蔵だって怒るさ。
このびっくりが伝わるかなぁ。
やってみようかなぁ。


= つかのみき =
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タルトの会!

さぁ!今からタルトの会!
超楽しみですっ
今までのタルトと違うよぉ
フレッシュでクリエイティブなタルトを
参加者のアイディアでバンバン作っていきますっ
具材も持ち込みだから、ガンガン アドリブ利かせていきますよぉ
アドリブも下地のない所では、上手くいきません。
そこで!
ガイドとして、一冊のレシピ本をご紹介!
この本を基本にして、本では収まらない私独自のアレンジ方法をご紹介しますっ
うふふ、たまげるよ、きっと!
でもこの考え方ができたら、みんないろいろとやり始めるはず!
張り切って行ってみよーーーーっ


= つかのみき =
posted by つかのみき at 09:10| Comment(0) | TrackBack(0) | パン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年06月06日

アドリブワンピ!

IMG_4250.JPG
アドリブ ワンピ!
自分用ー(^o^)
posted by つかのみき at 06:48| Comment(0) | TrackBack(0) | うだうだ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年06月05日

今日はcausaですっ

昨晩、超簡単パン作りの方式でフランスパンを焼きました。
水分量が多くて成形はうまくいかなかったけど、香りは最高ですっ
そして、来週のタルト講座の実験でタルトも焼こうかなぁ。
みんなはどんなタルトが好きなんだろうか?
私はあまりコテコテにあまいんじゃない方がいいんだよねー
ベーシックにアーモンドクリームを焼き込んでフルーツでアクセントを付けるかな?
甘いタルトと甘くないタルト作ろうかなぁ。
あ。鯛の出汁を取ったので、スープも作ろう。
おかずはこれから市場を覗いて考えますっ


= つかのみき =
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キモいの その後


優大のキモい発言の後、
何でキモいって言葉を使ったらダメなん?
って話しになるよねーって思った。
学校で、身体的特徴や自分でどうにもならない事で人をいじめてはいけません、って話しがあったような気がする。
何となく そりゃそーだって思ったけど、未だにはっきり説明できない。
うむむ、何て言ったらいいんだろう?
って思った瞬間
あ?レイシズム?ってなりました。
レイシズムのメンタリティと似てない?
レイシズムは大体 人種差別についてだけど、これは人種差別を作り出す考え方なんじゃないかな?
どうかな?
昨日トランプさんの声明でも何だか変だなって思ったの。
「何とかかんとか、make America first!
They don't do that, but I do 〜(みたいに聞こえた)」
中国やフランスはアメリカを1番にしてくれない。でも俺はやるぜ。
え?1番になりたいの?一緒にいる人たちは俺を強くしてくれないから、俺がやるぜ
で、離脱? 比較した?
とにかく1番になりたいって何度も言ってる?
俺が1番になりたいっって比較をはじめるというのは、差別的な考え方のはじまりなんじゃないかなぁ?
って思ったのよ。
そして人にキモいっって言うのは、同時に「俺はキモくないぜ」って言ってるんじゃないかなって。
まぁ、トランプさんの場合は国内の景気を背負って1番になりたいって言う表現なんだろうけどさ。
もしかしたらロジックは同じなんじゃないかなぁって思ったんだぁ。
比べなくていいんだけどねー。

= つかのみき =
posted by つかのみき at 08:52| Comment(0) | TrackBack(0) | うだうだ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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